Dieteticien à 50% au Ch-Ornans H/F - Hopital Local Saint Louis

Service de rattachement : SSR-Médecine du Centre Hospitalier d'Ornans et de Flangebouche
Position dans la structure : Liaisons hiérarchiques : Cadre Supérieur de Santé (N + 1)
Liaisons fonctionnelles : Médecins, Responsables de services (soins et cuisine)
Temps de travail et horaires : 50% au CH-Ornans (30% SMR, 10% HDJ, 10% EHPAD)
Jours d'intervention et horaires à déterminer

Moyens mis à disposition : Bureau (partagé avec le responsable des cuisines), ordinateur, imprimante, logiciels, téléphone

PRÉSENTATION DU POSTE
Le/la diététicien(ne) élabore un diagnostic diététique et les modalités de la mise en oeuvre des soins diététiques, de l'éducation et de la prévention diététiques, intégrés dans un programme de soin global.
Il/elle adapte l'alimentation des patients et résidents et conseille une personne ou un groupe afin d'améliorer ou préserver la santé.
Le/la diététicien(ne) dispense des conseils nutritionnels et participe à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, en établissant un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée.
Il/elle participe à la définition, au contrôle et à l'évaluation de la qualité de l'alimentation servie aux patients. Il/elle développe les activités relevant du champ de la diététique et de la nutrition.

MISSIONS ET ACTIVITÉS
Identifier, recenser les besoins et les attentes des patients-résidents, spécifiques à son domaine
Accompagner et conseiller les personnes accueillies ainsi que les professionnels
Rédiger un plan de soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés
Établir des menus
Mettre en oeuvre des soins diététiques en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés
Élaborer un plan alimentaire en vue de la réalisation du cahier des charges de la restauration
Accueillir, encadrer et accompagner des étudiants et des stagiaires
Suivre et contrôler les orientations nutritionnelles définies par le comité de liaison alimentation nutrition
Gérer les flux logistiques en lien avec son domaine d'activité
Informer et conseiller

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel,Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels,Concevoir un menu selon une prescription médicale,Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé,Pratiquer un suivi diététique

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.