Aide-Boucher - Aide-Bouchère H/F - Boucherie Charcuterie Patrick Alzuri

Vos missions:
Le charcutier-traiteur, un artisan de goût qui valorise les traditions culinaires.
Prépare et vend des produits de charcuterie et des plats cuisinés
Assure la gestion des stocks et des commandes de matières premières( découpe légumes, préparations diverses...)
- plonge
- mise en sous-vide

Vous travaillerez sur 4 jours. repos samedi/dimanche et lundi

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé