Commis·e de Cuisine H/F - le Chateau
- Le Lamentin - 972
- CDI
- le Chateau
Les missions du poste
Au coeur de notre Maison des saveurs, nous recherchons un.e Commise de cuisine, vous serez chargé.e de:
- Nettoyage et épluchage des légumes
- Dressage des plats destinés au self
- Gestion relevés températures des plats passés en cellule de refroidissement
- Nettoyage sol cuisine et des différents matériels (frigos, cellule de refroidissement, friteuse...)
- Nettoyage chambres froides
- Veiller aux dates de péremption et à la rotation des produits stockés et vendus
Du lundi au vendredi, service du midi uniquement, 7h/15h.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Gestion de fonds
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.