Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Madame, Table de Cheffe
- Saint-Étienne - 42
- CDI
- Madame, Table de Cheffe
Les missions du poste
Restaurant gastronomique centre-ville de Saint Étienne recherche, dans le cadre de son développement, un serveur (H/F). Cadre chic et élégant, cuisine contemporaine et clientèle haut de gamme...
Vos missions :
* mise en place de la salle du restaurant
* gestion des réservations
* accueil des clients
* prise de commande
* conseil
* service
* encaissement
Profil : rigueur et exigence - dynamisme et enthousiasme
Horaires : du mardi au samedi / midi et soir
Midi : 11h/15h
Soir : 18h30/23h30
Planning tournant avec samedi régulièrement disponible.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - dans le service
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.