Agent de Restauration et d'Entretien - Val d'Erdre-Auxence H/F - Communes

La commune de Val d'Erdre-Auxence (5 048 habitants), dont le siège est situé au Louroux-Béconnais, recrute un(e) agent de restauration de la commune déléguée de Villemoisan. L'agent sera placé(e) sous la responsabilité de la responsable du service enfance jeunesse.

Accompagnement éducatif des enfants lors des repas
Nettoyer les tables, mettre les couverts et desservir
Participer à l'accueil des enfants et aux services des repas
Mettre en oeuvre les techniques de réception en liaison chaude des repas (de la cuisine centrale)
Entretien des locaux (cantine, école et périscolaire et salle des fêtes) et du matériel de cantine : faire l'entretien et le nettoyage des locaux, du matériel et du linge de travail...
Veiller au bon déroulement du service

Être patient et à l'écoute des enfants
Savoir travailler en équipe
Autonome, organisé(e), rigoureux(se), efficace et réactif(ve)
Connaître les gestes de premiers secours
Maîtriser les règles d'hygiène de base HACCP
Maîtriser les attentes et besoins nutritionnels des enfants (Notion de base concernant les allergies)
Expérience dans un poste similaire souhaitée