Pâtissier - Pâtissière H/F - Baguette Eclair
- Paris 14e - 75
- CDI
- Baguette Eclair
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) motivé(e), passionné(e) et très sérieux(se) pour rejoindre notre équipe et participer à la création de produits de qualité.
Missions :
- Réalisation des pâtisseries classiques et créations maison
- Préparation, cuisson, montage et décoration
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
- Gestion des stocks, réception des marchandises
- Participation à l'amélioration continue de la gamme
Profil recherché :
- Passion pour la pâtisserie et sens du détail
- Motivation, sérieux et ponctualité
- Créativité et esprit d'équipe
- Première expérience souhaitée (débutant accepté si motivé)
Nous offrons :
- Environnement de travail professionnel et bienveillant
- Possibilité d'évolution et de formation
- Travail sur produits frais, de qualité
- Salaire à définir selon expérience
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).