1 Agent Polyvalent de Restauration et Entretien des Locaux H/F - Mairie

1 agent polyvalent de restauration et entretien des locaux au sein d'une équipe de 8 personnes.
Contrat à Durée Déterminée, temps non complet annualisé 30h00.

Missions principales et compétences demandées :
Restaurant scolaire :
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques et de sécurité
(Respect de la chaine de froid, techniques de conservation) et de sécurité (équipement de protection individuelle)
- Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion du site de distribution des repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, entretien des espaces)
- Entretien des salles de restauration
- Alternance sur le poste de service en self (chaud ou froid)
- Plonge en alternance

Entretien des locaux de la médiathèque intercommunale :
- Nettoyage du hall d'entrée
- Laver les vitres du hall puis du rez-de-chaussée
- Aspirer la moquette du hall
- Laver le sol et l'escalier
- Faire les poussières du rez-de-chaussée, du mobilier, du matériel informatique
- Aspirer et laver le sol
- Nettoyage des étagères et des présentoirs

Description du profil recherché
Être titulaire CAP/BEP/BAC PRO cuisine ou disposer d'une expérience significative dans la restauration scolaire.

Compétences et qualités requises :
- Autonomie
- Être ponctuel
- Être dynamique
- Rigueur dans l'organisation
- Capacité d'adaptation
- Capacité à travailler en équipe
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Connaissance du public
- Qualités relationnelles et sens du service public
- Discrétion professionnelle et devoir de réserve

Experience: 12 Mois

Compétences: Nettoyage de surfaces en cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Réaliser la plonge,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.