Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Rejac22

Notre société REJAC22 située sur Guingamp (22) recherche un Pizzaïolo H/F en CDI.

Vos principales attributions seront les suivantes :
- Contribuer à la bonne gestion des stocks et commander les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas ;
- Fabriquer la pâte en respectant les normes et fiches recettes définies ;
- Préparer et effectuer la mise en place des garnitures selon les recettes simples comme élaborées ;
- Cuire les pizzas dans notre four à bois ;
- Nettoyer et organiser son poste de travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Mettre au point de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe de cuisine ;
- Participer à la vie active de l'équipe et l'ambiance conviviale de l'établissement.

Profil :
Nous recherchons un profil expérimenté pour venir en appui de l'équipe actuelle.
Le suivi d'une formation dans le domaine de la cuisine, pizzeria accompagnée d'une expérience significative en restauration traditionnelle serait un plus.
Rapidité d'exécution, capacité d'adaptation et goût du travail en équipe sont des qualités essentielles pour ce poste.

Contrat :
CDI
39h.
Rémunération en fonction du profil.

Si cette offre est faite pour vous : n'hésitez pas à postuler ! :)

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).