Pâtissier - Pâtissière de Restaurant H/F - Apicius
- Clermont-Ferrand - 63
- CDI
- Apicius
Les missions du poste
Restaurant gastronomique recherche Pâtissier de restaurant H/F.
Missions principales :
- Création et confection des desserts en étroite collaboration avec le Chef
Qualités et compétences recherchées :
Motivé(e), créatif(ve) et esprit d'équipe
Vous connaissez les différentes techniques culinaires et les règles d'hygiène et de sécurité
Horaires en coupures du mardi au samedi. Repos 2.5 jours consécutifs/semaine (service du soir uniquement pour les mardis et jeudis)
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Entretenir un outil ou matériel,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.