Commis - Commise de Cuisine H/F - la Toscana
- Grenoble - 38
- CDI
- la Toscana
Les missions du poste
Missions
Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.Techniques principales
Entretien.
Préparations préliminaires.
Production culinaire.
Soir : Mercredi à Dimanche 18h00-23h00
Midi : Samedi et Dimanche 10h00-14h00
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - cuisine italienne
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle