Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Bart Gruppo Nice
- Nice - 06
- CDI
- Bart Gruppo Nice
Les missions du poste
À propos de Bart Gruppo
Créé par Antoine, Victor et Nicolas trois amis d'enfance, Bart c'est une sandwicherie italienne spécialisée dans la focaccia. Nous proposons un produit unique à base de produits frais (charcuteries, fromages, crèmes, légumes etc ...) italiens que nous déclinons en une dizaine de recettes.
À propos du poste
Nous recherchons un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez au coeur de notre service, garantissant une expérience agréable pour nos clients tout en contribuant à la bonne marche de l'établissement. Si vous aimez le contact avec les clients et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
Accueillir les clients avec le sourire et les orienter dans leur choix
Prendre les commandes et assurer un service rapide et efficace
Préparer et servir les foccacias et boissons selon les standards de qualité
Assurer la propreté des espaces de travail et des zones de service
Gérer les encaissements et s'assurer de la satisfaction des clients
Participer à la mise en place et au rangement des équipements de restauration
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service harmonieux
Profil recherché
Vous êtes la personne idéale pour ce poste si :
Vous avez une première expérience dans le service en restauration ou dans un rôle similaire
Vous possédez d'excellentes compétences en service client et en vente
Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
Vous avez un bon sens de l'organisation et aimez le travail d'équipe
Langue:
Anglais (obligatoire)
Français (obligatoire)
Espagnol (obligatoire)
Langue supplémentaire apprécié
Conditions du poste
2 jours de repos par semaine (aléatoires)
Disponibilité tous les jours de la semaine (du lundi au dimanche)
Horaires : 9h-16h30 (pauses inclues)
Lieu de travail : vieux Nice
Avantages
Tickets restaurant (60% pris en charge par l'entreprise)
Mutuelle d'entreprise (50% prise en charge par l'entreprise)
Rejoignez-nous pour contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients tout en évoluant au sein d'une équipe passionnée !
Le profil recherché
Experience: 36 Mois
Compétences: Types de sandwichs,Accueil et service au comptoir,Fiches techniques de cuisine,Gestion des déchets alimentaires,Gestion des relations clientèle,Modes de cuisson des aliments,Nettoyage de surfaces en cuisine,Règles de tenue de caisse,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Techniques de conservation des aliments,Techniques de vente et de promotion,Traitement des commandes,Utilisation de caisse enregistreuse,Utilisation de machine de plonge automatisée,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Conditionner des produits,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Procéder à l'encaissement,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Langues: Anglais exigé,Espagnol exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.