Employé Polyvalent de Restauration Contrat d'Apprentissage H/F - AFA Altern Emploi
- Villeneuve-d'Ascq - 59
- Alternance
- AFA Altern Emploi
Les missions du poste
Altern'Emploi recrute pour un de ses clients un Employé Polyvalent de Restauration (H/F) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (candidats entre 16 et 29 ans) .
Vous aurez pour missions:
- Accueillir, prendre les commandes et orienter les clients avec courtoisie et disponibilité,
- Préparer et dresser des entrées, plats chauds, desserts
- Réaliser la mise en place des plats et menus
- Assurer le service sur place ou à emporter, en suivant scrupuleusement les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer activement au nettoyage et au rangement des espaces de travail : cuisine, salle à manger, équipements, etc.
Le centre de formation est situé en proximité de la gare de Lille.
Pour en savoir plus sur le contrat d'apprentissage, les personnes éligibles, consultez le lien suivant sur le site de France Travail: https://plmpl.fr/c/sizYT
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Répondre aux attentes d'un client,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer un service client rapide et courtois,Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide