Chef - Cheffe de Rang H/F - Temple

Nous recherchons un/une Chef(fe) de Rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Véritable ambassadeur/ambassadrice du restaurant, vous garantissez une expérience client irréprochable et un service de qualité.

Missions principales :

- Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long du repas
- Assurer la mise en place de la salle et le dressage des tables
- Prendre les commandes et assurer le service selon les standards de l'établissement
- Superviser et coordonner le travail des commis de salle
- Garantir la satisfaction client et gérer les éventuelles réclamations
- Participer à la gestion et au suivi des réservations
- Assurer un service fluide, élégant et professionnel

Profil recherché :

- Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de rang (souhaitée)
- Sens du service, de l'organisation et excellent relationnel
- Présentation soignée et attitude exemplaire
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Maîtrise des techniques de service et connaissance des règles d'hygiène
- Anglais ou autre langue étrangère appréciée (selon besoin)

Experience: 3 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Gérer les plaintes de manière professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.