Cuisinier - Cuisinière H/F - Leo Lea
- Blois - 41
- CDI
- Leo Lea
Les missions du poste
Venez profiter au centre de performance ada, de savoureux plats avec l'enseigne Léo Léa Blois Lounge: / l'Assiette au Boeuf / pains et gâteaux
C?est une ambiance jeune, tendance et décontractée qui s?adapte aux attentes du plus grand nombre au cours de la journée
- Une ouverture non-stop de 8h à 23h toute l?année
- Une ambiance musicale adaptée et attirante
- Des animations tout au long de l?année
- Un cadre bien penséDans le respect du concept Assiette au Boeuf et les normes HACCP, vous garantissez la qualité des productions culinaires et la satisfaction des clients en présence ou absence du responsable de cuisine.
Missions principales :
- Animer, coordonner une équipe
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Organiser des événements culinaires spéciaux
- Communiquer avec l'équipe du restaurant.
Conditions de travail :
- horaires à définir suivant l'activité
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: CAP cuisine,Animer, coordonner une équipe,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Organiser des événements culinaires spéciaux
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.