Cuisinier - Cuisinière H/F - Pôle Emploi

Notre entreprise située à Saint-Pierre recherche son/sa futur(e) cuisinier(ère).
Au sein de la cuisine, vous assistez le chef cuisinier et participez au bon fonctionnement du service restauration en réalisant la préparation de salades et plats créoles basiques.

- Vos missions :
- Préparer les éléments et mise à la cuisson
- Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

- Votre profil :
-Vous disposer d'une expérience significative dans le domaine de la restauration
-Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
-Vous avez une appétence pour le milieu de la restauration
-Vous êtes capable de travailler sur un rythme soutenu
-Vous êtes rigoureux, organisé et réactif
-Vous avez le sens du travail en équipe

- Le poste :
- CDD 6 mois
- 35h
- Horaire de semaine, en journée
- Smic conventionnel, négociable selon compétences

Experience: 2 An(s)

Compétences: Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.