Serveur H/F - PROXILYA RECRUTEMENT

Dès le matin, la salle s'anime et les clients arrivent pour leur petit déjeuner. Vous préparez, servez, échangez, tout en veillant à ce que chacun démarre sa journée dans une atmosphère agréable.

PROXILYA Recrutement recherche pour son client d'Obernai des serveurs H/F pour des missions en extra. Le poste s'inscrit dans un rythme souple selon les besoins du service : matin (7h30-10h), midi (11h30-14h30) ou soir (18h30-22h30).

Vous travaillez en lien direct avec le chef de salle et l'équipe cuisine pour assurer la fluidité du service et la satisfaction des vacanciers.

Vos principales missions sont les suivantes :

- Préparer la salle avant chaque service (mise en place, vérification du matériel)
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Prendre les commandes et assurer le suivi des plats en salle
- Servir les boissons et les plats avec attention et rapidité
- Débarrasser et redresser les tables entre les services
- Maintenir la propreté et l'ordre du poste de travail
- Transmettre les informations utiles à l'équipe cuisine et au responsable de service

Ce poste convient particulièrement à ceux qui apprécient le contact clientèle, le travail en équipe et la variété des rythmes selon les moments de la journée. Les extras peuvent se combiner selon les disponibilités et les plannings établis.

Vous savez instaurer un contact simple et courtois avec les clients. Vous aimez que le service se déroule avec fluidité et professionnalisme.

Pour ce poste, quelques réflexes font la différence :

- Avoir déjà travaillé en salle, en restauration ou en hôtellerie
- Être à l'aise pour échanger avec une clientèle familiale et touristique
- Savoir gérer plusieurs tables avec méthode et calme
- Être ponctuel et fiable, même sur des horaires variables
- Avoir une présentation soignée et une bonne communication
- S'adapter rapidement aux consignes et à l'organisation d'équipe

Une première expérience en service est appréciée, mais la motivation et la rigueur comptent tout autant.