Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - aux 3 Epis Polinois

Nous recherchons pour notre boulangerie-pâtisserie familiale située dans un bassin touristique dynamique, un/une vendeur/se avec expérience pour un remplacement dans le cadre d'un départ. Ambiance conviviale et travail en équipe.

**Conditions du poste:
CDD 6 mois temps partiel (28h/semaine), prise de poste le 6 janvier 2025, avec période de tuilage.
Horaires : TRAVAIL UNIQUEMENT LE MATIN, 8h00 - 13h30, du mardi au samedi (magasin fermé le lundi, aucun dimanche ni aucun jour férié travaillé).

**Missions :
-Accueil et conseil clientèle,
-Vente et mise en valeur des produits,
-Gestion de la caisse (caisse électronique avec monnayeur),
-Rangement et entretien du point de vente.

**Profil recherché :
-Expérience en vente exigée, idéalement en boulangerie ou à minima en produits alimentaires,
-Titulaire du CAP Vente (un plus)
-Excellent relationnel client, rigueur, autonomie et organisation (qualités primordiales),
-Motivation, sourire et appétence pour les produits de bouche,
-Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes (écouter, apprendre et appliquer),
-Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité,
-Notions d'anglais (un plus pour le bassin touristique).

Merci de postuler par mail avec votre CV à jour.

Experience: 1 An(s) - vente en boulangerie pâtisserie

Compétences: Chaîne du froid,Modalités de stockage de produits alimentaires,Procédures d'encaissement,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de pain,Types de pâtisserie,Types de produits boulangers,Types de produits de charcuterie,Types de sandwichs,Utilisation de trancheuse,Variétés de fruits et légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Gérer une caisse,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Préparer, assembler des plats simples,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réaliser l'emballage de produits frais,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...),Vendre ou louer des produits ou des services

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.