Serveur - Serveuse de Bar-Brasserie H/F - le Relais de L'avre

Vos missions seront :
- aider le cuisinier dans la préparation des plats (entrée, plats et desserts),
- intervenir également en salle pour prendre les commandes des clients,
- effectuer le service en salle (maxi 50 couverts à deux),
- servir au bar,
- effectuer la plonge.

Vous travaillerez le lundi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche de 9h à 16h. jours de repos le samedi et le mardi.
Contrat de 35h semaine au SMIC hôtelier ajusté selon expérience pour une prise de poste au plus vite et contrat renouvelable.

Experience: 6 Mois - en service brasserie

Compétences: Gestes et postures de manutention,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles de tenue de caisse,Techniques de dressage des plats,Législation des vins et spiritueux,Techniques de port de plateaux et plats,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Préparer, assembler des plats simples,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle