Commis - Commise de Cuisine H/F - Afpa Entreprises
- Metz - 57
- Alternance
- Afpa Entreprises
Les missions du poste
Nous avons un restaurant sur le secteur de Vittel qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey.
Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans :
Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans
1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC
2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC
3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100 % SMIC
Missions :
Réceptionner, stocker et inventorier les produits
Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts
Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds
Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux
Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP)
de commis de cuisine
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes