Barman - Barmaid Contrat de Professionalisation H/F - le Miroir

Nous recherchons 2 Barman/Barmaid en contrat de Professionalisation
vous êtes chargé(e) du service au comptoir et de la réalisation des cocktails(impératif).
Vous faites également l'entretien de la verrerie, des équipements du bar et des locaux au même titre que le reste de l'équipe selon les règles d'hygiène et la réglementation en vigueur actuellement.

Vous aurez 2 jours de congés consécutifs.

Vous travaillerez le midi ou le soir sans coupure selon planning.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Législation des vins et spiritueux,Accueillir le client et l'installer,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Prendre une commande client,Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool,Préparer des boissons chaudes ou froides,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Identifier, traiter une demande client

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.