Chargé de Projet R&D H/F - Groupe Bigard

Intervenant majeur des filières bovines et porcines en France et à l'international, Socopa est une filiale du Groupe Bigard, connu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa.

Principal établissement industriel du Groupe avec près de 1 500 salariés, le site de Socopa Cherré à La Ferté-Bernard (72) est spécialisé dans la transformation de boeuf et la fabrication de produits élaborés (piécés, marinés, grillades, saucisserie, viande hachée)L'équipe R&D Socopa recrute un(e) chargé(e) de projets R&D

Rattaché(e) au responsable R&D, vous serez amené(e) à concevoir les nouveaux produits pour la marque SOCOPA et être l'interlocuteur privilégié des nos fournisseurs d'ingrédients pour les développements produits.

- Vous assurez la conduite des projets de développement de nouveaux produits et d'optimisation des produits existants pour la marque SOCOPA.

- Vous êtes en charge des différentes étapes du développement (prototypages en labo R&D et/ou essais sur lignes de production, rédaction des comptes rendus d'essais, dégustations, rédaction des fiches techniques de spécification etc...)

- Vous êtes le référent du technicien R&D avec qui vous réalisez les essais

- Vous évoluez en étroite collaboration avec les différents services de l'entreprise : commerce, marketing, production, qualité,...

- Vous participez et/ou animez des séances de créativité pour générer de nouvelles idées

- Vous « sourcez » les ingrédients nécessaires au développement auprès de nos fournisseurs, vous en vérifiez la conformité par rapport au brief et à la réglementation.

- Vous réalisez un travail de veille sur les produits innovants de nos catégories et ingrédients disponibles sur le marché.

- Vous êtes titulaire d'un diplôme d'Ingénieur en agroalimentaire ou équivalent

- Vous disposez d'une expérience de 5 ans minimum dans un poste équivalent dans l'industrie agroalimentaire (idéalement dans les produits carnés ou les ingrédients)

- Vous avez une bonne connaissance des ingrédients et additifs et un réel attrait pour les produits carnés.

- Vous êtes organisé(e), créatif(ve) et curieux(se) et faite preuve d'une grande réactivité.

- Votre dynamisme et votre relationnel seront fondamentaux pour ce poste en contact avec de multiples interlocuteurs.

Vous serez basé(e) à Cherré (72), établissement majeur de SOCOPA et du Groupe Bigard situé à 40 minutes du Mans a vec quelques déplacements ponctuels sur les autres sites du Groupe.

Conditions du poste

- Contrat CDI à pourvoir dès que possible.

- Rémunération sur 13 mois

- Prime transport (de 4 à 20 € net /jour selon la distance domicile - travail)

- Primes d'intéressement et de participation

- Restaurant d'entreprise

- CSE actif et solidaire : chèques vacances, cinéma, loisirs, voyages à tarif préférentiel...

- Chèques CESU

- Tarifs avantageux sur les produits du site (viandes et produits élaborés)

Vous intégrez une entreprise et un groupe dynamique, avec une culture produit forte et des marques reconnues : de nombreux parcours d'évolution sont possibles !

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