Sommelier H/F - All RH

ALL RH est une société indépendante, proche de ses salariés et de ses clients. Cette proximité nous permet d'établir une véritable relation de confiance favorisant la connexion entre les candidats et les entreprises.
Notre seul objectif : Votre satisfaction !!!
Pour le salarié, un épanouissement professionnel...
Pour l'entreprise, un collaborateur épanoui, impliqué et efficace.ALL RH recherche pour l'un de ses clients son/sa Sommelier H/F.

Vos missions :

- Accueillir chaleureusement les clients
- Prendre les commandes en conseillant les clients (accord mets et vins)
- Assurer le service avec professionnalisme
- Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité lors de la manipulation des boissons alcoolisées
- Participer à la gestion des stocks, inventaires et réapprovisionnement
- Gérer la caisse lors du service des vins et la tenue précise des transactions financières
- Contribuer à l'ambiance générale du lieu en étant un ambassadeur enthousiaste et professionnel

Une expérience significative dans un établissement haut de gamme ou spécialisé dans le vin est souhaitée. Une excellente connaissance des vins, des techniques d'ouverture des bouteilles et de service est obligatoire pour mener à bien vos missions.

Vous êtes dynamique et vous avez le sens du détail et contact client. Vous êtes capable de gérer efficacement le cash handling.