Cuisinier - Cuisinière H/F - le Saint Jacques

Nous recherchons pour notre restaurant un cuisinier H/F pour un remplacement congés paternité à partir de mi-janvier 2026.

Missions principales :

- Préparation et mise en place des ingrédients pour les services.
- Assistance à la préparation des plats selon les recettes et standards de la cuisine traditionnelle.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Entretien et nettoyage des postes de travail et des équipements.
- Participation à la réception et au rangement des marchandises.
- Travail en équipe et collaboration avec l'ensemble du personnel de cuisine.

Profil recherché :

Expérience préalable en tant que cuisinier ou en cuisine traditionnelle appréciée.
Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène.
Dynamique, autonome et capable de travailler en équipe.
Capacité à gérer le stress et à s'adapter à un environnement de travail rapide.
Sens de l'organisation et respect des horaires.

Qualités personnelles :

Passion pour la cuisine traditionnelle.
Créativité et rigueur.

Experience: 6 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle