Sommelier H/F - Cafe de France
- Caderousse - 84
- CDI
- Cafe de France
Les missions du poste
Le Café de France, situé au coeur de Caderousse, recherche un(e) sommelier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez chargé(e) d'assurer l'accueil et le service de la clientèle, proposer l'accord mets/vin.
Capacité de la salle: 25 couverts l'hiver, 30 l'été.
400 références de vins
Profil recherché :
très bonne relation clientèle.
Esprit d'équipe
fine connaissance en vins
Démarrage courant Janvier 2026
39h semaine / poste en coupure. Etablissement fermé les lundis soirs, mardis et mercredis toute la journée.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Connaissance des vins et accords mets-vins,Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons