Boulanger - Boulangère H/F - Briodis

E.Leclerc recherche activement un(e) Boulanger(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique en CDI. En tant que Boulanger(e) chez E.Leclerc, vous serez responsable de toutes les étapes de fabrication du pain, de la préparation des ingrédients au pétrissage, en passant par la division et le façonnage. Vous aurez également pour mission d'assurer la production de pains blancs et pains spéciaux, ainsi que la cuisson au four à bois et/ou au four à sole. Rejoignez-nous pour mettre en avant votre talent et votre passion pour la boulangerie au sein d'une entreprise engagée et dynamique.

Poste en CDI en 36h45 ou 39h - heures de nuit payées

salaire sur 13 mois + prime de participation + prime d'intéressement

Profil recherché :

Nous recherchons un(e) candidat(e) ayant une expérience significative en boulangerie, avec une excellente connaissance des techniques de fabrication du pain. Vous devez être passionné(e) par votre métier, rigoureux(se) et créatif(ve). La capacité à travailler en équipe, à gérer les priorités et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle. Une formation en boulangerie et une bonne connaissance des différents types de pains sont requises. Rejoignez-nous si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant et enrichissant.

Experience: 1 An(s) - Sur le même type de poste

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés