Pizzaiolo - Pizza Classique et Turque H/F - Kebab House
- Esbly - 77
- CDD
- Kebab House
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) pizzaiolo passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant. Si vous êtes spécialisé(e) dans la préparation de pizzas classiques mais aussi dans la pizza turque, cette offre est faite pour vous !
Vous aurez pour mission principale la préparation des pates, la garniture et la cuisson des pizzas (y compris pizzas turques) tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Vous serez amené à aider à la préparation des viandes servies au restaurant.
Ouverts du lundi au dimanche, nous déterminerons horaires et jours de repos ensemble
Nous accueillons beaucoup de touristes : parler anglais ou espagnol est un plus !
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - pizza classique et turque
Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Accueillir, orienter, renseigner un public,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Conditionner des produits,Définir des besoins en approvisionnement,Elaborer des recettes,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Mélanger des produits et ingrédients culinaires,Organiser le traitement des commandes,Préparer des plats culinaires,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Réserver une pâte,Vendre une prestation ou un produit
Langues: Français souhaité,Turc souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide