Directeur - Directrice d'Hôtel H/F - Hotel Saint James

Le Saint James est un hôtel B&B de charme, 3 étoiles, situé à Trouville-sur-Mer, à seulement quelques pas de la plage avec seulement 9 chambres décorées avec gout.Le Saint James, une adresse à part, un hôtel de charme au coeur de Trouville-sur-Mer. Une atmosphère élégante, intimiste et chaleureuse, il accueille une clientèle en quête d'authenticité, de confort et d'attention personnalisée. Notre philosophie : l'art de recevoir, la générosité et un sens du détail qui transforme un séjour en véritable expérience.

En tant que Directeur/trice du Saint James, vous êtes le véritable maître/esse de maison. Passionné(e) d'hospitalité, vous incarnez l'âme du lieu et veillez à ce que chaque client se sente attendu, reconnu et parfaitement accompagné.

Vos responsabilités
- Accueillir les clients avec une présence sincère, attentionnée et élégante.
- Cultiver un climat de bienveillance, de simplicité raffinée et d'hospitalité authentique.
- Veiller à ce que chaque détail soit pensé : ambiance, propreté, confort, petites attentions, suivi personnalisé.
- Gérer les demandes particulières, situations délicates et réclamations avec tact et réactivité.
- Faire vivre les rituels "comme à la maison" (feu de cheminée, bougies allumées, gourmandises à toute heure.)

- Superviser la qualité, la propreté, l'ambiance, le confort : rien ne vous échappe.
- Piloter les standards maison et s'assurer que chaque geste est cohérent avec l'esprit du lieu.
- Superviser l'entretien général, les approvisionnements et les partenaires externes.
- Organiser et optimiser les plannings
- Garantir la parfaite tenue de l'établissement, des chambres et des espaces communs.

- Encadrer et accompagner l'équipe au quotidien.
- Former et inspirer pour maintenir l'excellence relationnelle et ce fameux "art de l'attention" qui fait la signature Saint James.
- Développer un esprit d'équipe sincère, responsabilisant et orienté service.
- Créer un environnement où l'équipe se sent fière, engagée, respectée et à l'aise.

- Assurer la gestion financière courante, le suivi des réservations et la commercialisation.
- Travailler avec la direction sur les tarifs, offres et plans d'action.
- Participer au développement de la réputation en ligne et aux relations partenaires.

Nous recherchons une personnalité, plus qu'un simple CV.

- Vous aimez sincèrement accueillir, recevoir et prendre soin des autres.
- Vous avez le sens du détail, de l'élégance simple et de l'attention juste.
- Vous êtes présent(e) sans être intrusif(ve), attentif(ve) sans être formel(le).
- Vous savez créer une atmosphère agréable, douce et professionnelle.

Vos qualités :
- Exigence, sens de l'observation, discrétion.
- Naturel chaleureux, capacité à mettre à l'aise.
- Organisation impeccable, autonomie et polyvalence.
- Capacité à anticiper, résoudre et décider avec sang-froid.

Votre expérience :
- En hôtellerie ou dans des maisons à taille humaine (hôtels de charme, maisons d'hôtes, établissements premium).
- Idéalement une expérience en gestion d'établissement, maître/maîtresse de maison, chef de réception ou similaire.
- Maîtrise des bases administratives et opérationnelles.
- Aisance avec les outils de réservation

Ce que nous offrons :
- Un établissement à taille humaine où l'on travaille dans le calme, le sens et la qualité.
- Une grande autonomie dans l'organisation du quotidien.
- La possibilité d'incarner pleinement un rôle clé et valorisant.
- Une direction disponible, bienveillante et orientée excellence.
- Conditions salariales selon profil et expérience.

Comment postuler ?
Envoyez CV + quelques lignes sur votre vision de "l'hospitalité" à ****@****.**

Nous attachons une grande importance à la personnalité, n'hésitez donc pas à dire pourquoi vous aimeriez rejoindre le Saint James.

Experience: 5 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Elaborer une stratégie commerciale

Langues: Anglais exigé

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.