Chef de Rang - Bistro la Ferme du Pré. H/F - Sodexo

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !Offrir un service soigné centré sur le confort des clients
Prendre les commandes
Travailler avec les commis pour garder un bon rythme en salle
Présenter les plats et conseiller sur les menus et les vins
Garder votre rang propre et prêt
Respecter les codes du bistrot et la façon de travailler de l'équipe

NOTRE PROPOSITION :
Poste : Chef(fe) de rang
Rémunération : 2 300 € brut/mois × 13 mois + prime quotidienne et indemnités repas. Les heures de nuit à partir de 22h sont majorées de 50 %.
Temps de travail : 37 h/semaine (service coupure du mardi au samedi) + 2 jours consécutifs de repos.
Congés & RTT : 12 RTT avec 6 semaines de congés (fermetures été, hiver et Toussaint).
Avantages : mutuelle attractive, participation transport (50 %), stationnement gratuit, repas sur place, avantages CSE Lenôtre.
Autre : habillage, récupération des jours fériés, heures supplémentaires annualisées.

Vous êtes issu(e) d'une école hôtelière et justifiez d'une expérience confirmée en service Bistronomique.
Vous maîtrisez les techniques du service à l'assiette et au guéridon, ainsi que les règles du service en salle.
Vous savez diriger un rang avec rigueur, aisance et sens du détail.
Vous avez une présentation soignée, une attitude posée et un vrai plaisir à accueillir et servir une clientèle exigeante.
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