Contrôleur Qualité Réception H/F - Daunat

Depuis 1976, Daunat régale le quotidien avec des recettes savoureuses et gourmandes. Une histoire qui se construit chaque jour avec nos 1600 collaborateurs, véritables acteurs de nos valeurs de curiosité, engagement, exigence et simplicité.

Si vous avez envie de progresser en étant acteur de votre parcours, si le plaisir d'être ensemble vous anime et si vous aspirez à faire toujours mieux dans un environnement stimulant, votre place est parmi nous...Ici tout commence en équipe !Nous recherchons un Contrôleur Qualité H/F dans le cadre d'un CDI.

Sous la responsabilité de Alexandra Le Luc, vous veillerez au respect et à l'efficacité des procédures qualité/hygiène générales de la matière première aux produits finis.

Le/la contrôleur qualité :

- Est en charge du contrôle des matières à réception, selon les procédures en vigueur
- Est en charge des prélèvements bactériologiques des matières premières
- Est en charge du suivi des non conformités
- Assure le lien entre les opérationnels du service logistique amont et la qualité

Suivi des Matières, Inventaire et gestion des stocks :

- Est responsable des contrôles et de leurs enregistrements quotidiens (contrôle matière, sécurité etc.)
- Est garant du respect des DLUO, analyse les écarts
- Est responsable du blocage des matières, de leur identification et du suivi
- Audit des zones de stockage
- Assure le respect du suivi du FIFO
- Réalise l'inventaire tournant

En fonction du profil des tâches supplémentaires peuvent être ajoutées.

- Profil Bac +2 minimum
- Minimum 2 ans d'expérience sur un poste similaire
- Vous êtes méthodique, rigoureux, autonome, réactif, dynamique, sensible à l'hygiène et à la qualité, motivé et avez un excellent relationnel

Bonne maîtrise des outils informatiques

Capacités rédactionnelles

Connaissance de l'HACCP

La connaissance du référentiel IFS serait un plus

Vous vous reconnaissez dans ce profil, alors rejoignez nous !