Pâtissier - Pâtissière H/F - aux Delices de Vitry
- Vitry-sur-Seine - 94
- CDI
- aux Delices de Vitry
Les missions du poste
Nous recherchons un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Le pâtissier occupe un rôle discret et pourtant stratégique au sein de notre laboratoire. Sa dextérité et son perfectionnisme sont essentiels pour garantir la qualité et la gourmandise de nos produits finaux.
Missions :
Confectionner les pâtes et autres préparations nécessaires à la création des produits de pâtisserie.
Assurer la qualité et la consistance des bases utilisées pour les créations pâtissières.
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Profil recherché :
Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente.
Passion pour l'artisanat de bouche et la pâtisserie.
Dextérité, perfectionnisme et souci du détail.
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
Conditions :
Temps plein.
Rémunération en fonction de l'expérience et de compétences..
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie