Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière de Restaurant de Collectivité H/F - Alterrenative Restauration
- Cours - 69
- CDI
- Alterrenative Restauration
Les missions du poste
Venez rejoindre une société familiale à taille humaine !
Nous recherchons pour notre Ecole à Cours la Ville un chef de cuisine
préparation des repas pour 2 écoles et un collège
130 repas par jour tout confondu.
permis obligatoire (vous devez livrer une partie des repas)
contrat de 35h par semaine toute l'année. (le mercredi et pendant les vacances, vous aidez nos équipes sur nos autres restaurants scolaires ouvert pour les centres aérés)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.