Pâtissier - Pâtissière H/F - Le Pétrin Normand

Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier/ Pâtissière qualifié.e dans le métier afin de proposer des produits de qualité, faits maison, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.

Vos missions:
-Préparer et réaliser une gamme variée de pâtisseries et viennoiseries artisanales
-Respecter les recettes et les techniques de fabrication traditionnelles
-Assurer la qualité et la fraîcheur des produits
-Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité
-Participer à l'innovation et à la création de nouvelles recettes

Votre profil:
-CAP/BEP en pâtisserie ou expérience significative dans un poste similaire
-Maîtrise des techniques de pâtisserie artisanale
-Créativité, rigueur et souci du détail
-Capacité à travailler en équipe et à gérer la cadence d'une production quotidienne
-Motivation et passion pour le métier

Rémunération : Grande possibilité d'évolution de salaire

Experience: Débutant accepté - En tant que Patissier/Pâtissiere

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie