Assistant Éducatif Petite Enfance - Mairie de Reignier Esery H/F - Communes

Au sein d'une crèche de 47 berceaux, 4 sections : bébés, petits-moyens, moyens-grands et grands), ouverte sur l'extérieur, avec un projet éducatif intégrant les valeurs parentales et professionnelles, vous assurerez les missions suivantes

Fonctions principales :
1. Rôle auprès des enfants
- Répondre aux besoins fondamentaux des enfants : hygiène, repas, sieste, activité d'éveil tout en veillant à leur sécurité psycho-affective et physique
- Observer les enfants et transmettre aux personnes appropriées les informations (AP, Infirmière, EJE, responsable)
- Mettre en place des activités d'éveil, en lien avec l'EJE et l'équipe
- Accueillir les enfants et les parents, transmettre les informations sur des temps d'accueil
- Possibilité d'avoir des enfants en situation de handicap ou atteints d'une maladie chronique

2. Rôle dans la structure
- Mettre en oeuvre les règles d'hygiène et de sécurité
- Assurer l'entretien de l'environnement (mobilier et jeux) et du matériel pédagogique et de puériculture

Fonctions secondaires :
1. Rôle auprès des enfants
- Assurer le réchauffage, la préparation des repas et la distribution selon les règles HACCP

2. Rôle dans la structure
- Assurer l'entretien du linge et le stockage
- Assurer l'entretien et la désinfection des locaux : cuisine, lingerie, espace de restauration, selon les protocoles mis en place et les règles HACCP
- Gérer les stocks alimentaires, produits d'entretien, linge
- Peut assurer des ouvertures et fermetures en présence d'une personne diplômée spécifiée dans le décret 2000-768 du 01/08/2000

3. Rôle dans l'équipe
- Transmettre à l'équipe les consignes concernant les protocoles en cuisine et en lingerie
- Savoir encadrer des stagiaires en cuisine

Connaissances requises :
- Connaitre les règles d'hygiène et d'entretien des lieux collectifs selon la règlementation et les protocoles de la structure
- Connaitre les besoins physiologiques et psychologiques de l'enfant

Compétences-Savoir-faire :
- Etre autonome dans le poste en cuisine
- Etre organisé et rigoureux
- Suivre la législation et la règlementation en vigueur dans le domaine de la petite enfance
- Respecter les règles de la discrétion professionnelle

Savoir être :
- Posséder un sens de l'écoute et de l'accueil
- Avoir un esprit d'équipe
- Avoir le sens des responsabilités
- Respecter l'autre et ne pas porter des jugements de valeur
- Faire preuve de dynamisme, de disponibilité et d'initiatives
- Savoir se remettre en question, se former et s'informer