Plongeur en Restauration Semi-Gastronomique H/F - ETHIC INTERIM
- Mougins - 06
- Intérim
- ETHIC INTERIM
Les missions du poste
Nous recrutons pour notre client, restaurant semi-gastronomique reconnu pour son cadre convivial et élégant, un(e) Plongeur (H/F) pour renforcer son équipe.
Poste basé à Mougins.
Mission d'intérim du 29 décembre 2025 au 17 janvier 2026.
Vos tâches seront les suivantes :
- Effectuer la plonge manuelle et/ou automatisée de la vaisselle, des couverts, des verres et des ustensiles.
- Nettoyer le matériel de cuisine (casseroles, poêles, batteries de cuisine...).
- Manipuler la vaisselle fragile avec précaution
- Assurer la propreté et le rangement de la zone de plonge.
- Trier la vaisselle sale selon les consignes (verrerie, couverts, assiettes, ustensiles...).
- Optimiser les cycles de lavage pour garantir un flux constant et efficace.
- Veiller au bon fonctionnement des machines (lave-vaisselle, lave-verres).
- Maintenir une zone de travail propre, sèche et sécurisée
Aide en cuisine (selon organisation)
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Éplucher ou laver certains légumes si nécessaire.
- Sortir les poubelles et gérer le tri des déchets.
- Nettoyer les sols, plans de travail et zones communes en fin de service.
- Travailler en coordination avec les cuisiniers pour assurer un service fluide.
Ce que nous vous proposons :
Rémunération : 2000€ net
Repos le dimanche + lundi
Horaires : 10h-14h30/18h-22h (pouvant varier)
Vous êtes disponible pendant la période mentionnées et par la suite pour exercer d'autres remplacement ?
N'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature !
Le profil recherché
Nous recherchons une personne rigoureuse, dynamique et organisée, capable de travailler dans un environnement exigeant et au rythme soutenu d'un restaurant semi-gastronomique.
Vous avez le sens de l'hygiène et du respect des règles de sécurité, ainsi qu'une bonne capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement aux besoins du service.
Une expérience préalable en plonge ou en environnement de restauration est un plus, mais les débutants motivés et sérieux sont également acceptés.