Directeur de Restaurant H/F - LABEILLE EXECUTIVE

Vous souhaitez rejoindre un franchisé familial dans le secteur de la restauration rapide, qui connait une belle évolution en assumant de vraies valeurs ?

Nous vous proposons dans le cadre de sa croissance d'assurer la Direction d'un restaurant.

Votre mission :

- Développer les ventes : vous êtes en charge de développer les opérations de marketing afin de rendre l'enseigne attractive ;
- Élaborer et suivre le budget annuel : vous êtes responsable des résultats de votre restaurant et de la mise en oeuvre d'actions afin d'améliorer la rentabilité ;
- Ressources humaines : vous faites évoluer vos collaborateurs à travers l'animation d'équipe, la montée en compétence et le recrutement. Vous êtes garant de leur progression et de leur bien-être au travail ;
- Garantir l'excellence opérationnelle : vous êtes garant du respect des standards de production, de la rapidité du service et de la satisfaction client ;
- Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : vous êtes responsable de la bonne application des procédures en vigueur.

Pour répondre à ce poste évolutif, nous serons attentifs à votre parcours dans son ensemble et à vos qualités personnelles :

- Des qualités de gestionnaire et de leadership sont essentielles à la prise de poste ;
- Vous êtes doté(e) d'un bon sens des responsabilités et d'un certain esprit entrepreneurial ;
- Vos capacités opérationnelles, de management d'équipes et de développement d'affaires seront appréciées pour assurer avec légitimité vos fonctions ;

Votre style : structurant(e) et organisé(e), vous avez une bonne capacité d'autonomie et de travail, du leadership et de l'aisance relationnelle à tous niveaux.