Recrutement PAM

Technicien de Maintenance H/F - PAM

  • Ploemel - 56
  • CDI
  • PAM
Publié le 12 décembre 2025
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Les missions du poste

Niché en plein coeur du Morbihan, depuis sa création il y a plus de 30ans, PAM est un atelier résolument tourné vers ses clients. Notre objectif n'a de cesse de proposer à nos clients un produit surgelé à façon. Notre service R&D intégré est là pour imaginer et co-construire un produit unique issue de notre savoir-faire.
Nous mettons à profit notre expérience pour apporter entière satisfaction à nos clients. Dans une démarche de réduction de notre impact environnemental, nous sélectionnons un maximum de matières premières dans notre région.
Nous fabriquons divers produits : plats cuisinés, coquilles saint jacques, feuilletage, cassolettes, galettes et crêpes.
Nous travaillons avec des clients reconnus pour leurs exigences en France comme en Europe.
PAM c'est l'amour et la passion de 45 salariés réunis autour d'un produit.Vous intégrez un service maintenance composé de trois techniciens, où vous aurez pour mission d'assurer la maintenance préventive et curative des installations et des équipements. Au sein de cette équipe, vous prendrez en charge la maintenance de la production et du bâtiment, tout en déployant le plan de maintenance. Vous proposerez et participerez également à l'amélioratif afin daméliorer la performance du service et du site.

Maintenance des matériels, installations et bâtiments

- Monter les lignes de fabrication et vérifier leur bon fonctionnement.
- Diagnostiquer les pannes, dépanner ou faire intervenir un prestataire.
- Réaliser la maintenance préventive et les réglages nécessaires.
- Contrôler les détecteurs de particules métalliques.

Gestion technique et organisation
- Renseigner les interventions dans la GMAO.
- Maintenir le local technique et les servantes maintenance propre et organisé.
- Participer à la gestion du stock de pièces détachées.

Suivi des installations et mesures
- Suivre les interventions des entreprises externes comprenant la sanitation et les équipements de sécurité.
- Réaliser les contrôles notamment les étalonnages des instruments de mesure.
- Relever mensuellement les consommations d'eau et des énergies.

Participation à l'amélioration du site
- Proposer des actions visant à l'amélioratif et au Lean (pro activité)
- Formaliser des procédures et pérenniser les bonnes pratiques.

Le profil recherché

Vous êtes titulaire d'un BTS Électrotechnique, Maintenance des Systèmes, d'une formation équivalente, ou d'un Bac Pro avec une solide expérience et vous avez pu travailler durant un temps significatif en environnement industriel agroalimentaire, idéalement au sein d'une PME et certifié IFS ou ISO 22000.

Vous disposez de compétences en électricité et en électromécanique. Une habilitation basse tension est obligatoire.

La connaissance des groupes Froid est également un plus.

Rigueur, curiosité et sens du travail en équipe font partie de vos qualités.

Vous possédez un bon esprit d'analyse et manifestez un réel intérêt pour les outils numériques et les environnements industriels.

Modalités

Type de poste : CDI - temps plein (39 heures avec 22 RTT) - Horaires et jours habituels de travail : du lundi au vendredi avec des horaires du matin ou de journée (plage entre 6h et 17h30) par roulement + astreintes.

Quand : Dès que possible

Où : PLOEMEL (56)

Que fait la PAM

PAM est une PME bretonne située à Ploemel entre Vannes et Lorient.
Depuis plus de 30 ans nous élaborons et commercialisons des plats cuisinés surgelés. Nous fabriquons coquilles, feuilletés, galettes, crêpes et plats cuisinés.
Un savoir-faire : entourée de notre équipe (cuisiniers, boulangers, crêpières), PAM concocte avec amour et attention vos produits, de la pâte à crêpe moelleuse au feuilletage craquant en passant par des plats cuisinés gourmands.
Un service R&D : permet de répondre rapidement à votre demande.
Un engagement envers la qualité : l'excellence est notre norme. De la conception à la mise en oeuvre, nous nous engageons à fournir des produits de la plus haute qualité. De plus, les produits sont certifiés IFS Food et vendus en Europe.

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