Chef de Partie Froid + Desserts H/F - L'effet Jardin

L'effet jardin restaurant grill recherche son chef de partie froid et desserts h/f : les entretiens ont lieu immédiatement pour finaliser le contrat de travail qui débutera lui le 3 février 2026 !
La volonté du restaurant étant basée sur l'hygiène ,l'envie et la passion de régaler notre clientèle !
l'établissement est bien équipé en terme de matériel afin de travailler dans de très bonnes conditions.

Vous travaillerez au sein d'une équipe de 6 personnes.
Vous êtes expérimenté et autonome sur votre poste et vos compétences avérées sur l'hygiène (respect et pratique des normes HACCP) vous permettront de :
gérer la partie froide ainsi que la partie desserts.
Vous encadrez et êtes assisté par les apprentis.

Travail en coupure / Fermeture établissement Dimanche/Lundi.
Ouverture de l'établissement l'hiver : tous les midis (sauf dimanche et lundi) et jeudi, vendredi, samedi soir uniquement.
L'été : Mardi à Samedi soir.
Contrat à 39h lissé sur l'année + Prime sur résultats.

Experience: 3 An(s) - chef de partie/cuisinier autonome

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.