Chef - Cheffe de Partie H/F - Polpette
- Terville - 57
- CDI
- Polpette
Les missions du poste
Vous êtes une/un candidat passionné(e) par la cuisine et le métier de cuisinier, nous recherchons des chefs de partie (H/F) pâtisserie, et entrée, plats chauds.
Votre rôle est d'assurer en lien avec la CHEFFE et le reste de l'équipe, les mises en place et services du restaurant.
Les compétences et diplômes en restauration que vous avez acquis sont un atout pour ce poste car vous serez à l'aise et prendrez du plaisir à performer chez AVEC AMOUR.
Véritable + : Autonomie, gestion des services, connaissance du métier, implication et bonne humeur.
Le poste sera à pourvoir à compter de janvier 2026.
- Capacité du restaurant : 35 couverts
- Jours de fermeture : Lundi soir, Mardi, Mercredi, Dimanche soir
- horaires de 39h à 42h semaine
- 5 semaines de congés payés
- Prime de fin d'année sur objectif
- Rémunération suivant vos compétences et qualifications
- Pourboires sur fiche de salaire
- Pourboires
- Autres avantages à négocier.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Connaissance des tendances culinaires actuelles
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.