Pizzaïolo H/F - Extracadabra
- Paris 14e - 75
- Indépendant
- Extracadabra
Les missions du poste
FOOD COURT PIZZERIA
Food Society Paris, plus grand food hall d'Europe, vient d'ouvrir ses portes au sein des nouveaux Ateliers Gaîté Montparnasse. 15 kiosques de restauration, 3 bar et une programmation évènementielle toute l'année. Food Society, à voir et à manger ! Lepizzaioloest le professionnel spécialisé dans lapréparation de la pizza. Les missions principales sont :
- Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzasdepuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution.
- Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four à bois ou à gaz ou électrique.
- Préparer la mise en place des garnitures
- Répondre aux commandes spécifiques des clients