Chef Boucher Bligny - Ouche H/F - Groupe Schiever

Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.

L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.

Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.

Le Groupe Schiever cultive une politique handi'bienveillante.Nous cherchons un(e) chef boucher(e) , commerçant(e) et fédérateur(trice), pour redonner toute sa place à un rayon attendu par nos clients. Magasin ancien, oui, mais avec une clientèle fidèle et très demandeuse d'un vrai stand boucherie.

Missions

- Piloter le rayon boucherie : qualité, fraîcheur, mise en avant, hygiène/traçabilité
- Manager l'équipe : organisation, planning, montée en compétences, cohésion
- Développer l'activité : conseil, vente, fidélisation, animation commerciale
- Gérer l'exploitation : commandes, stocks, casse, objectifs, suivi des indicateurs.

Profil recherché :
- Boucher confirmé avec expérience d'encadrement (ou vraie fibre managériale)
- Homme/Femme de terrain, organisé(e), exigeant(e) et positif(ve)
- Fort sens du commerce et du service client
- Envie de construire, relancer, faire progresser une équipe et un rayon

Ce que nous proposons

- CDI - Statut cadre, forfait 217 jours
- Salaire négociable selon profil et expérience
- Avantages : 13e mois, prime de participation, mutuelle, prévoyance, CSE
- Une aventure humaine dans un magasin en pleine évolution, où votre expérience fera la différence

Horaires du magasin

- Du lundi au samedi : 8h00 - 20h00
- Le dimanche : 8h30 - 12h30