Second de Cuisine H/F - Le Bistrot d'Abel

Le Bistrot d'Abel est le petit frère du Café Comptoir ABEL, à la voute d'Ainay, plus vieux restaurant de Lyon et garant de la tradition des Mères Lyonnaise.

Labellisé « Bouchon lyonnais » et « Maître Restaurateur », le Bistrot d'Abel recherche un/une SECOND DE CUISINE H/F

Vous avez 3 à 5 ans d'expérience et de bonnes références en savoir être et savoir-faire.

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et disposez d'une solide expérience en cuisine, notamment dans la gestion d'une équipe ou d'un service. Vous maîtrisez les techniques culinaires, la gestion d'un espace de travail et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous faites preuve de leadership naturel, d'organisation et d'un sens aigu du service client.

Nous offrons : Une véritable opportunité au sein d'un groupe ambitieux et une rémunération motivante selon l'expérience.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Activités des sociétés holding

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.