Serveur Bar à Vin H/F - les Assembleurs Garibaldi

Les Assembleurs, c'est un lieu de vie et de partage autour du vin, mais pas seulement !
Notre objectif est simple : faire découvrir sans prétention le monde du cépage, de l'assemblage, mais surtout du plaisir. Nous produisons, vinifions, assemblons ou sourçons tous nos vins et proposons ainsi un choix de différents cépages et appellations clé.
Notre cuisine se veut bistronomique, tout en restant simple et efficace.On cherche aujourd'hui un.e serveur.se expérimenté.e qui a envie de s'impliquer avec nous, et de devenir le/la référent.e des services du soir. Bref : quelqu'un sur qui on peut compter, qui aime quand ça bouge, et qui a envie de porter le projet avec nous.
- Une équipe bienveillante, drôle, impliquée.
- Un vrai rôle de référent soirée : on a besoin de ton expérience et de ta personnalité.
- Des perspectives d'évolution dans un projet qui avance vite.
- Et surtout : un lieu où tu vas t'épanouir, grandir et t'amuser.

Concrètement, tu vas :
- Assurer un service fluide, pro et décontracté, même quand le samedi soir carbure.
- Gérer la mise en place, le service, les conseils (plats, vins, tapas), l'encaissement, etc.
- Être la personne de référence le soir : coordination, rythme, ambiance, suivi des tables.
- Participer à la vie du lieu : idées, amélioration continue, cohésion d'équipe.
- Incarner notre esprit : rigueur + bonne humeur et smile = service nickel sans stress.

Et si tu aimes le vin. tu vas t'éclater.
Si tu n'y connais pas encore grand-chose, tu vas apprendre vite (on aime
transmettre).

Ton profil
- Tu as de l'expérience solide en service, surtout en moments de rush (midi animé, soirs vivants).
- Tu es carré, organisé(e), rapide, efficace. mais jamais crispé(e) et toujours souriant(e).
- Tu as le sens du détail, rien ne t'échappe !
- Tu as une mémoire d'éléphant, Matt Damon n'a qu'à bien se tenir.
- Tu es attentionné, accueillant, et débordes de gentillesse à ne plus savoir qu'en faire !
- Tu es polyvalent, et même un peu commercial.

Tes petits +
- Tu as un sourire communicatif.
- Tu sais quoi répondre quand on te demande "where is Bryan?".
- Tu as déjà servi d'autres personnes que ta famille à Noël.

Les avantages
- Horaires majoritairement en continu
- 1-2 coupures possibles (-4h de pause)
- Fermé le dimanche

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.