Lingère et Cuisinier - Vitry-Sur-Seine H/F - Communes

Émancipatrice et citoyenne, Vitry-sur-Seine (95 000 habitants - 2 200 agents) est la plus grande ville du Val de Marne. Située à 6 minutes de Paris par la ligne C du RER, elle est riche de nombreux équipements socio-éducatifs, culturels et sportifs, d'espaces verts et d'activités économiques.
Elle porte de grands projets d'aménagement en lien avec l'arrivée de transports en commun structurants sur son territoire (métro ligne 15, Tram T9...). A ce titre, elle accompagne la mise en oeuvre d'opérations d'envergure dans le cadre d'une Opération d'Intérêt National des Ardoines, en lien avec l'État et l'EPA-ORSA. Dans le même temps, elle s'engage activement dans le rénovation urbaine et sociale du Centre-Ville dans le cadre d'un partenariat avec l'Agence Nationale de Rénovation Urbaine et de ses partenaires bailleurs sociaux.

https://www.emploi-territorial.fr/offre/o094251212000951-lingere-cuisinier?pk\_campaign=ep

CAP Petite Enfance
CAP Accompagnement éducatif

Connaissances :

Techniques de couture
Connaissance des besoins en alimentation du jeune enfant
Techniques culinaires classiques et techniques culinaires adaptées à la restauration collective
Réglementation HACCP applicable en restauration collective à caractère sociale
Obligations réglementaires et recommandations du GEMNRCN

Savoirs faire et être

Sens du service public
Capacité d'organisation
Aptitude au travail en équipe
Compétences relationnelles
Capacité d'adaptation
Respect des règles de discrétion professionnelle
Ponctualité et assiduité
Travail en équipe sur une amplitude de 12h00 (7h00-19h00) - Horaires variables pouvant être modifiés en cas de nécessité de service

Réunion ponctuelle en dehors des horaires d'ouverture de la structure (réunions générales, conseils de crèches, fêtes...)

Fermetures des établissements: entre Noël et le jour de l'an
Niveau sonore élevé
Manutention manuelle de personnes ou de charges
Postures contraintes (station debout, piétinement)
Exposition biologique
Utilisation de produits chimiques
Exposition à la chaleur et au froid
Risque de brûlure et de coupure
Dotation vestimentaire et port d'EPI