Agent Polyvalent - Commune de la Penne-Sur-Huveaune H/F - Communes

Il assure le nettoyage et l'entretien des locaux municipaux en lien avec le protocole HACCP. Il aura en charge le service des repas auprès des enfants, l'encadrement et la surveillance pendant la pause méridienne. Il sera amené à mettre en place des activités pour les enfants

Nettoyage et entretien des locaux :
- Rangement du mobilier
- Nettoyage du mobilier (bureaux, tableaux, chaises,)
- Balayage et nettoyage du sol
- Nettoyage et désinfection des sanitaires
- Vider les poubelles
- Vitres, couloirs, portes

Interclasse :
- Encadrement des enfants : surveillance, mises en place et suivi des activités
- Services des repas au réfectoire.

Nettoyage réfectoire :
- Désinfection en fonction du protocole

Plonge :
- Nettoyage des banques en inox et matériel type machine à pain
- Nettoyage des vestiaires et des toilettes du personnel
- Nettoyage du sol

Formations et qualification requises :
- Travail en équipe
- Application des règles de sécurité au travail
- Connaissance des règles de base d'hygiène en collectivité
- Connaissance des techniques de manutention lourde
- Connaissance des produits, des matériels et des techniques de nettoyage
- Connaissance de l'utilisation des matériels de restauration collective

Compétences nécessaires :
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Respect des consignes d'utilisation du matériel et des produits
- Respect des procédures et protocoles
- Organisation du travail en fonction des nécessités du service
- Techniques de service en salle