Chef de Secteur Métiers Traditionnels H/F - Andrew Staffing

Andrew Staffing est un cabinet de recrutement spécialisé en Distribution, Retail, Restauration et Hôtellerie/Loisirs, matchant talents et entreprises grâce à une expertise sectorielle reconnue.Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Chef(fe) de Secteur Métiers Traditionnels pour piloter et développer la performance de nos rayons boucherie, charcuterie, traiteur, poissonnerie et/ou boulangerie-pâtisserie.

Vos missions :

- Manager, accompagner et faire monter en compétences les responsables de rayon et leurs équipes
- Garantir la performance commerciale (CA, marge, démarque, stocks)
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
- Déployer la politique commerciale et les opérations promotionnelles
- Optimiser l'offre produits, la présentation des rayons et la satisfaction client
- Être force de proposition pour développer les ventes et la rentabilité

Votre profil :

- Expérience confirmée en grande distribution, idéalement sur les métiers traditionnels
- Solides compétences en management d'équipes terrain
- Sens du commerce, goût du challenge et orientation résultats
- Excellentes capacités d'organisation et de leadership
- Connaissance des règles HACCP appréciée

Nous offrons :

- Un poste à responsabilités avec une réelle autonomie
- Un environnement dynamique et orienté performance
- Une rémunération attractive selon profil + avantages
- Des perspectives d'évolution au sein du groupe