Commis de Cuisine H/F - Extracadabra
- Rueil-Malmaison - 92
- Indépendant
- Extracadabra
Les missions du poste
Rejoignez notre petite équipe dans un cadre dynamique, vivant et moderne !
Poste assez polyvalent capable d'envoyer des plats, contact avec les clients, gestion caisse.
Planning amené à évoluer selon activité et journée continue à prévoir.
Soft opening semaine dernière, ouverture officielle ce soir. Prêt a démarrer l'aventure avec nous ? Perspective d'embauche sur poste a responsabilité pour devenir manager de l'établissement ! Ambition d'ouverture d'autres établissements.
Au coeur des halles de l arsenal à Rueil Malmaison, stand bistrot de cuisine traditionnelle avec cuisine ouverte . Nous recherchons des chefs de partie temporairement et plus si affinités . fermé le lundi Lancement officiel le 12 décembre des halles. Magnifique projet pouvant donner suite à de belles évolutions . Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes