Employé Polyvalent - Employée Polyvalente en Établissement Hôtelier H/F - Hotel Restaurant Campanile
- Bron - 69
- CDI
- Hotel Restaurant Campanile
Les missions du poste
Employé(e) Polyvalent(e) d'Étage et commis de cuisine - Hôtellerie.
Partage de temps sur 2 activités au sein de notre établissement hôtelier.
L'Employé(e) Polyvalent(e) d'Étage assure la propreté, l'hygiène et la mise en état des chambres et des parties communes, dans le respect des standards de l'hôtel. Il/elle contribue à la qualité de l'accueil client, à la satisfaction et au confort des clients, et peut intervenir de manière polyvalente selon les besoins de l'exploitation.
L'Employé(e) Polyvalent(e) commis de cuisine assure la préparation, l'organisation et la propreté des espaces de travail en cuisine, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales :
Nettoyage et remise en état des chambres et salles de bain
Entretien des parties communes (couloirs, escaliers, offices)
Gestion du linge (tri, réassort, contrôle)
Connaissance des méthodes de préparation, de cuisson et de présentation des aliments
Respect des procédures d'hygiène, de sécurité et RSE
Compétences & qualités :
Sens de l'organisation et du détail
Rapidité d'exécution et autonomie
Discrétion, fiabilité et esprit d'équipe
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.