Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Pôle Emploi
- Frontignan - 34
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Etablissement en cours de création recherche, à partir des mois de février/mars 2026, un(e) pizzaïolo expérimenté(e).
Le concept : un établissement de pizzas et pastas où il sera possible de manger sur place, acheter à emporter, se faire livrer.
Vous maîtrisez la préparation des pâtes à pizzas et justifiez d'uns expérience qui vous permet d'être autonome sur ce poste.
Cuisson des pizzas sur un four convoyeur.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Manipuler des équipements de cuisine,Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four,Elaborer de nouvelles recettes et saveurs en testant différentes combinaisons d'ingrédients,Contrôler la qualité des ingrédients avant usage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Mélanger des produits et ingrédients culinaires,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes,Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Travaux d'installation d'eau et de gaz en tous locaux