Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Ansamble
- Bourges - 18
- CDI
- Ansamble
Les missions du poste
Notre entreprise recrute plusieurs Cuisinier(ère) de collectivité afin de compléter ses équipes.
Au sein de la cuisine centrale vos missions seront les suivantes :
- Assurer la production des repas.
- S'assurer de la qualité des plats.
- Participer au nettoyage.
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise.
Vous êtes diplômé(e) à minima d'un CAP cuisine. Vous possédez une première expérience en restauration. Vous connaissez parfaitement les règles HACCP.
Aptitudes souhaitées : travail d'équipe / maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité / rigueur.
Travail hebdo : 35 heures sur 5 jours (du lundi au vendredi).
Horaires : 4h00 - 11h30.
Prise de poste immédiate.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Restauration
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.