Stage - Chargé R&D H/F - Groupe Bigard
- Cherré-Au - 72
- Stage
- Groupe Bigard
Les missions du poste
Intervenant majeur des filières bovines et porcines en France et à l'international, Socopa est une filiale du Groupe Bigard, connu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa.
Principal établissement industriel du Groupe avec près de 1 500 salariés, le site de Socopa Cherré à La Ferté-Bernard (72) est spécialisé dans la transformation de boeuf et la fabrication de produits élaborés (piécés, marinés, grillades, saucisserie, viande hachée)Socopa Cherré recrute un(e) stagiaire au sein de son service R&D.
Rattaché(e) à la responsable R&D, vous participerez à différents projets en lien avec plusieurs services internes (production, qualité, marketing,...).
En faisant preuve de créativité et d'autonomie, vos missions seront les suivantes :
- Développement produit de la génération d'idées à la phase d'industrialisation
- Amélioration continue (recette ou process)
- Essais en laboratoire R&D ou en atelier de production
- Rédaction de fiches techniques et mise à jour de notre base ingrédients
Le profil recherché
- Formation supérieure dans l'agro-alimentaire, avec une spécialisation en R&D
- Dynamique, organisé(e), autonome, force de proposition
- Doté(e) d'un excellent relationnel et d'un réel esprit d'équipe
- Passionné(e) de cuisine et capable de créativité culinaire
- Intérêt pour les produis carnés
Conditions du poste
- Stage de 3 à 6 mois à partir de mars 2026, basé sur notre site de Cherré (72)
- Horaires de journée
- Gratification de stage + indemnités de transport
Ref: afvim7im27